Agroalimentaire

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7 accélérateurs et incubateurs de l'Agritech à connaître

Les entreprises de l'AgriTech travaillent au développement de technologies afin d'améliorer l'efficacité et la rentabilité de la production agroalimentaire. Un secteur clé, notamment pour accélérer la souveraineté alimentaire. Le nombre d'entreprises proposant des innovations technologiques pour l'agriculture est en forte hausse. Pour faciliter leur déploiement, des accélérateurs et incubateurs proposent leurs services. Voici une sélection de 7 organismes proposant à ces jeunes pousses un accompagnement pour se lancer.

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Lancement d’immerscio.bio, plateforme pour former les talents de demain dans la filière de bioproduction

La filière bioproduction française, regroupée en un consortium industriel de premier plan mené par bioMérieux, Novasep, Sanofi et Servier, a profité du Congrès France Bioproduction 2022 pour annoncer la création d'immerscio.bio. Cette plateforme couvre l'ensemble de la chaîne de bioproduction et mobilise différentes solutions numériques innovantes pour favoriser la compréhension des processus et l’appropriation des pratiques professionnelles.

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Reconnaissance de plantes, optimisation de l'agriculture : l'IA au service de la botanique

Le deep learning est au cœur des applications de reconnaissance automatique d'images. Cette technologie permet de mieux identifier et connaître nos espèces de faune et de flore mais permet aussi d'optimiser les rendements en agriculture.

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En bref
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La fondation Lemonade se lance dans l’assurance agricole basée sur la blockchain

Lemonade a annoncé la création d’une initiative dans le domaine de l’assurance agricole, il s’agit d’une assurance récolte destinée aux agriculteurs dits vulnérables des pays en développement, notamment en Afrique. Les indemnisations seront faites automatiquement en fonction de la réalisation de conditions prédéterminées. L’assurance fonctionnera sur la blockchain Avalanche grâce à des smart contracts qui se déclencheront en fonction des événements météo.

Metabiot : l’Intelligence Artificielle pour une meilleure alimentation.

L’Anses et le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) ont créé Metabiot, une unité de recherche sous contrat dédiée à l’exploitation des données massives en sécurité sanitaire des aliments d’origine animale. Pendant 3 ans, L’équipe de recherche commune étudiera les interactions entre les bactéries à risque pour la santé humaine et leur hôte, tout au long de la chaîne de production des aliments.

Kersia adopte Oracle Cloud Applications pour consolider ses processus

Kersia propose des solutions de sécurité alimentaire à toutes les étapes. Cette dernière a choisi Oracle Fusion Cloud Applications dans le cadre d’un projet de modernisation de son SI destiné à soutenir son expansion rapide. Kersia pour tirer parti des dernières innovations en matière d’automatisation et d’analyse, ce qui lui permettra de simplifier et de rationaliser ses processus métier, de renforcer la visibilité sur ses activités et d’optimiser la prise de décision.

Avec Infor, la coopérative viticole de Limoux optimise ses process business

Sieur d’Arques est un groupe coopératif viticole de 188 adhérents basé à Limoux. Accompagné par Hetic3, le groupe a décidé de mettre en œuvre un ERP qui est la déclinaison spécifique à l’industrie agroalimentaire d’Infor M3. L’objectif était, d’une part, de disposer d’une solution globale ne nécessitant pas de nouveaux développements spécifiques, d’autre part, l’exploitation du patrimoine de données devait être facilitée pour servir l’expansion internationale de l’entreprise.

BASF utilise la technologie Crypto Blockchain pour la traçabilité d’une huile de palme durable

BASF annonce le succès d’une plate-forme pilote de blockchain, «preuve de concept en réponse à l’une des chaînes d’approvisionnement les plus complexes, l’huile de palme durable». En collaboration avec Bext360, la plateforme offre la possibilité de mettre une plus grande traçabilité des ingrédients directement entre les mains du consommateur final en utilisant une technologie de blockchain crypto entièrement numérisée et sécurisée.

Roquette digitalise son processus de contrôle comptable

Roquette, leader des ingrédients d’origine végétale à destination des marchés de l’alimentation a choisi de faire appel à GEO pour son offre digitale d’audit et de contrôle financier et comptable. Lancée en 2020, GEO est une solution digitale d’audit et de contrôle financier. Véritable Intelligence Augmentée des métiers du chiffre et de la conformité, GEO entend apporter une réponse concrète aux besoins d’analyse et de visualisation de la donnée comptable des entreprises.